Witam serdecznie, dziś przepis na mój ulubiony zielony koktajl. Dodam, że obecnie ulubiony- bo moje sympatie w tym względzie potrafią się dość często zmieniać. Dlaczego? Może dlatego, że piję zielone koktajle bardzo często i staram się aby nie popadać w rutynę i dostarczać organizmowi cały wachlarz wartości odżywczych?
Prezentowane dziś zdjęcia i przepis pochodzą z mojej stałej autorskiej rubryki w magazynie Moje Gotowanie. Już od 20 lutego znajdziecie w kioskach marcowe wydanie magazynu a w nim przepisy na wszystkie przedstawione na dzisiejszych zdjęciach zielone koktajle oraz sporą garść informacji jak z głową przejść na marcowy zielony detoks. A wszystko to aby uniknąć lub pozbyć się marcowej chandry i z pełną energią ruszyć ku wiośnie. Niech Moc będzie z Wami- Wszystkiego Zielonego Wam życzę!!!
|
ZIELONY KOKTAJL „OSTRY SHREK” 1 garść liści szpinaku
liście z 1 doniczki kolendry
kawałek zielonego świeżego chili lub papryczki jalapeno
parę liści świeżej mięty
1 duże dojrzałe mango
sok z 1 limonki
10 cm kawałek ogórka szklarniowego
woda kokosowa lub świeży sok jabłkowy lub pomarańczowy- 1-2 szkl
kostki lodu
Wszystkie składniki miksujemy dokładnie na idealnie gładki koktajl dodając tyle płynu aby uzyskać ulubioną konsystencję.
Kostki lodu są potrzebne aby: 1. Koktajl smakował lepiej (schłodzone zielone koktajle zyskują mocno na smaku) , 2. Miał gładszą konsystencję(kruszony lód pomaga w rozdrabnianiu), 3. koktajl pozostał żywy (tzn aby jego temperatura podczas miksowania nie podniosła się tak aby wpłynęło to na utratę składników odżywczych) .
|
Green Morning- fotografia kulinarna i przepisy kuchni wege.
Kingo Twoja kreatywność nie ma granic. 🙂
o tak tak , mistrzyni przez wielkie ,,M”
Joasiu- oczywiście, że ma, tylko staram się je za każdym razem troszeczkę przesunąć.
Jak zawsze czapki z głów i szczęka na podłodze. Kingo masz talent -zdjęcia przepiękne, a przepisy zawsze w deseczkę 🙂
Dziękuję Alu.
Witam, uwielbiam wartościowe koktajle odżywcze i ostatnio na wielu portalach o zdrowiu natknęłam się na informację o tym, że ogórek blokuje wchłanianie kilku witamin, na pewno witaminy C ale też kilku innych. Nie umiem zdementować czy potwierdzić tej informacji w 100% bo wszyscy dobrze wiemy jak to dziś jest z rzetelnością i prawdziwymi informacjami w internecie. Mimo wszystko, na wszelki wypadek ogórka jem raczej w wersji solo, zawsze jednak korcą mnie takie połączenia jak choćby waśnie Pani Koktajl. Czy Pani, Pani Kingo, nie natknęła się na podobne informacje odnośnie ogórka?
Pozdrawiam!
Marto niestety nie potrafię odpowiedzieć na twoje pytanie odnośnie ogórka.
Zielone koktajle to fajny pomysł na to, aby w szybki, prosty i smaczny sposób przemycić do jadłospisu wiele cennych składników 🙂
Bardzo lubię różne owocowe koktajle. Te z zielonych owoców są jednak dla mnie najbardziej orzeźwiające. Koktajle pokazane tutaj na zdjęciach wyglądają wspaniale, idealne na powrót wiosny. Super! 🙂